La Geria
W środkowej części Lanzarote położona jest miejscowość La Geria. Kiedyś, żyzna dolina – zagłębie uprawy warzyw i owoców. Po erupcji wulkanu Timanfaya, krajobraz jednak diametralnie się zmienił – wszystko zostało przykryte warstwą popiołu i lawy. Po tym wydarzeniu dalsze hodowanie warzyw było niemożliwe, jednak mieszkańcy znaleźli sposób na inny rodzaj upraw – stały się nią winorośle.
Każde winna roślinka jest otoczona półokrągłym murkiem z kamieni wulkanicznych w celu ochrony przed wiatrem i obsypana wulkanicznym pyłem zatrzymującym wilgoć. Dzięki takim metodom, udało się uzyskać niesamowite owoce, z których powstaje uznane na świecie wino.
Winiarnie w tym regionie chętnie przyjmują zwiedzających, racząc ich wytwarzanymi specjałami. Warto się wiec skusić na taką wycieczkę. Tak samo jak na odwiedzenie winiarni El Grifo, działającej od roku 1775 i pobliskiego Muzeum Wina.